前言
“清仓大甩卖,原价两千、三千的皮鞋,现在只要99,统统99,99你买不了吃亏买不了上当,99就能买到国际品质、称心如意的皮鞋!”

我们在大街小巷中常常会听见以上的大喇叭叫卖,是什么造成清仓行为的存在?

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清仓,是因为仓库内的货物正常销售出现困难,除去一些偶然原因,往往是库存过多造成的。

例如某服装公司只有10万件的销售能力,但采购的时候想当然进货20万件,最后造成库存积压,眼看服装过季,被迫清仓止损。
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是不是总感觉东西太多,仓库不够用?
是不是每到期末盘点就发现有大量库存已经很久没有销售活动了,只能申请打包清仓,造成亏损?
是不是经常收到销售、客服同事的抱怨:“怎么这个型号又没有了,客户指定要这款的…”?

如果回答“是”,恭喜,接下来您将了解,做好库存管理,其实很容易。

切割库存

首先,我们需要将库存切割为有效库存与无效库存。

何为有效库存?我们一般认为能带来销售贡献的库存是有效库存。反之,诸如残次品、过季品、没有参与销售的囤货等不属于有效库存。

由此,引入一个库存管理的基本指标:

有效库存比=有效库存金额/总库存金额*100%
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每月监控仓库有效库存情况,及时处理无效库存,保持较高的有效库存占比,保证仓库正常运转。避免仓库被滞销品、过季品“占领”。

量化库存

第一步帮助我们识别了库存的有效性,告诉我们现有的库存有多少是冗余的,但并没有告诉我们目前的库存是否安全;如何判断当前库存是否有脱销的可能或者滞销的风险?

• 设定安全警戒值

例如咖啡销售商设定“袋装-50g*24-卡布奇诺”警戒库存量为最低1000件,最高5000件,“罐装-500g-拿铁”警戒库存量为最低500件,最高3000件。

设定绝对值安全库存的方式并不够灵活,对经验的依赖严重,且如果销售有淡季旺季之分,警戒值需要经常修正。

• 以库存天数(Day of stock)衡量库存情况

库存天数(DOS)=期末库存/(某期间内总销量/销售天数)

库存天数回答了“当前库存按照以往一段时间的平均日销量为参考,还够几天的销售?”这个问题。

库存天数低于标准的,需要抓紧补货,高于标准的,需要采取措施加快销售。

如下图所示,方便面品类库存天数24.3,远高于标准库存天数15,需重点关注并采取促销措施。
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另一方面,我们也需要探究为何库存过多。可能是因为本店鲜食业务的开展,方便面的需求降低,导致销量下降,然而进货数仍然依据原计划,引起库存过高。

• 以库存周转率衡量库存情况

库存周转率=销售数量/((期初库存数量+期末库存数量)/2)

一般库存周转率以月、季度、半年、年为时间周期。

库存周转率回答了:“在销售期间内,仓库内的货物完成了几次周转,即货物更新了几批”这个问题。

库存周转率与库存天数从两个侧面反映了库存的状况,当库存天数高而周转率低,则商品容易滞销,库存天数低而周转率高,商品容易断货。

问题库存分析

监控指标存在异常的库存,对其进行单独分析,识别问题原因:

销售为0,有库存的商品

此种类型可能是1、滞销商品,消费者没有需求;2、残次品,不能发出的商品;3、盘点出错,统计有库存,显示无库存。

库存为0,有销量的商品

这种商品库存天数为显示为0,但是同时也需要关注为什么有销量的情况下没有库存,是否因为疏漏导致卖断货?

库存天数异常的商品

例如库存天数非常大的商品,可能是提前囤货,少量出售,或者是严重滞销?

或者是库存天数为负数的商品,是否盘点错误,抑或是特殊业务操作例如经销商先行垫货等。

后语

新年刚开始,文章的最后也没啥很大的愿望,就祝大家:

库存样样卖到爆,清仓止损不再有!